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九州ロマンチック街道

kariud.exblog.jp

趣味はドライブと写真撮影。愛車はMINIクーパー。ドライブや旅先で見つけた美しい風景を紹介しています。

タケノコの季節

タケノコの成長が著しい季節になりました。
今頃の季節は、道路からでもタケノコが伸びているのがすぐにわかるので、ちょっと車を停めて写真を撮らせてもらいました。

今頃の季節だと、一日で30センチ以上は伸びるようですね。
一週間後に、また通りかかったので竹林の中を覗いてみたけども、写真のタケノコはどれだったかわからなくなっていました。

食用にするには、ほんのちょっと地面に顔を出しているのが丁度良いそうで、このくらい伸びたタケノコはもう放置されているようです。
採取されずにすんで運がよかったのですね。
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by j-machj | 2012-05-23 17:47 | 植物 | Trackback | Comments(14)
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Commented by asogasuki at 2012-05-23 21:29
じっと見ていると成長していくのがわかります
僕はこのくらいに伸びた筍が好きです
煮しめにしたとき、根元のほうのこりこりした歯ごたえがたまりなせん」
Commented by KAZU at 2012-05-23 21:45 x
こんにちは^^:
竹の子の季節ですか?
うちの近くにも竹林がありますが
竹林には竹の子ってどこにでもあるんでしょうか?
竹林の写真も結構いいですよ・・・
Commented by J-マッチ at 2012-05-23 22:13 x
asogasuki さん、こんばんは。
コメントありがとうございます。

このくらい伸びたタケノコでも食べられるのですか?
僕は、タケノコを使った料理は、青椒肉絲など中華料理が好きです。
北九州市に竹林面積日本一の合馬たけのこ体験園というところがあって、自分で掘ることができるのですが、今年はもう終わってました。
来年は行ってみたいと思います。
Commented by J-マッチ at 2012-05-23 22:22 x
KAZUさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。

竹林は私有地の場合は勝手に入っていけませんが、今の季節なら道路から覗いても見えることが多いですよ。
以前は、竹林だけを撮っていましたが、タケノコも入れて撮るとアクセントになります。
出来れば、雨上がりの湯気が立ち上っているところや、光芒を撮ってみたいですね。
Commented by tazu at 2012-05-23 23:26 x
こんばんは。
子供のとき、竹林があって、よくそこで遊んでいました。
竹と背比べをしていましたが、あっという間に追い越された思い出があります。
なつかしく思い出しました。
Commented by kkoisan at 2012-05-24 09:47
こんにちは~たけのこ美味しいですよね~友人が竹林を持っていた頃はよく誘われて掘りにいきました。今はマンションに変わってしまい、残念です。
いつも素敵な写真を眺めて、ため息をついてますよ。
Commented by エノハ&ゴギ at 2012-05-24 22:09 x
こんばんは、今からは破竹の季節ですね。
破竹ならこのくらいが食べごろ、そろそろ友人の庭に採りに行かねばと思ってます。
Commented by J-マッチ at 2012-05-24 22:13 x
tazuさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。

竹は一日で最高1メートルは伸びるそうですね。
神社の自由に出入り出来る竹林があるので、今度行ったら目印を付けて、どのくらい伸びているか観察してみようと思ってます。
Commented by J-マッチ at 2012-05-24 22:16 x
kkoisanさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。

竹林って、いいですよね。
家の近くの豪邸の庭にちょっとした竹林が作ってあります。
マーガロの散歩のときに、いつも新しいタケノコが芽を出したか覗いています。
Commented by J-マッチ at 2012-05-24 22:23 x
エノハ&ゴギ さん、こんばんは。
コメントありがとうございます。

皆さんのコメントを読んで、僕もタケノコを掘りに行きたくなりました。
来年は、絶対に合馬たけのこ体験園に行ってきます。
Commented by yoube2m at 2012-05-24 22:59
こんばんは。
竹の子は一日で30cm以上伸びるんですか!!驚きです。
僕は竹の子が大好物でこの季節は竹の子があれば何にも要らないぐらいです。
竹林を通りかかり、見つけた時には持って帰りたいのですが、いけませんと自分に言い聞かせて我慢してます。
Commented by J-マッチ at 2012-05-25 21:49 x
yoube2m さん、こんばんは。
コメントありがとうございます。

タケノコって、どこにでも生えているのに値段が安くないのは労働費じゃないだろうか?かと思ってます。
見つけても、掘りだすのはかなりの労働になると思います。
そういう意味でも、来年はタケノコを掘りを体験してみようと思ってます。
Commented by ricophoto at 2012-05-25 22:58
タケノコ、大好きです~(食べる方ですが・・・^^;)
福岡のタケノコは全国区ですよね。
先月も合馬のたけのこ園、NHKでやってましたね。
これから竹林も美しい季節になりますね。
Commented by J-マッチ at 2012-05-26 12:28 x
ricophoto さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。

恥ずかしながら福岡がそんな高級タケノコの産地とは知りませんでした。
合馬のたけのこの名もウィキペデァで初めて知りました。
食材のことについて、もつと勉強しなければならないと思っています。